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风味财大——食堂篇

发布者:王硕发布时间:2020-05-11浏览次数:3101

中南财经政法大学绝对可以算是最“好吃”的学校。“吃在财大”这四个字以外便无需多言。



滨湖食堂

滨湖食堂总共有三层楼,二楼的风景特别好,正好依靠着晓南湖。这样你大概不会难理解为什么一到饭点的时候,几乎所有的学生都冲上二楼吃饭了。因为在二楼倚靠窗边,看着晓南湖景色吃饭连自己都会忘记自己在食堂。

【香酥鸡排饭】

在二楼最里面的这家香酥鸡排饭是很多女生喜欢吃的大热门,香酥鸡排、酱烧排骨、黄焖牛肉、川味鸭腿,任意两样双拼才10元左右。挤上美乃滋酱料之后,整个鸡排香味都融合在酱料味里,非常入味。

【红油牛肉拉面】

其次就是这家了!喜欢吃拌面的一定要吃他家的红油牛肉拉面的拌面,我不骗你,我不知道你有没有吃过范湖的精粉世家,这两碗面简直是有异曲同工之妙。一定要吃红油牛肉,可以算得上他家少有人知道的经典。

【自选荤素盖饭】

财大的学生是我见过的学生群体里最会吃的,从他们自己装菜的摆盘就可以看得出来。而且学校也在吃的要求上极力配合,在别人的学校还在用难看的不锈钢牢饭饭板的时候,财大学生已经开始自己用白色考究瓷盘了。

哪怕是简单的素菜,哪怕是解决刚需的普通午饭,都能看到每个女生有在细致地摆盘。

【一荤一素盖饭套餐】

而男生们就更偏爱旁边的盖浇饭,一荤两素或者两荤一素。无论是从色泽还是味道,都绝对是在各大院校的食堂出于领跑者姿态的。

 


 

环湖食堂

环湖食堂跟滨湖食堂比起来完全就是两个世界的食堂了,因为距离远,所以吃环湖的就难得吃一次滨湖,吃滨湖的就难得吃一次环湖。另外环湖食堂的二楼是教师餐厅,三楼是随园餐厅。

【精致韩国料理】

第一个推荐的就是环湖食堂进门左边第一家韩国料理,没错!就是食堂里,有韩国料理!石锅大酱汤佐米饭,尤其精彩的在于大酱汤的汁液和配菜里的辣白菜。能在食堂里吃到这么精细的食材,估计也只有吃在财大了。

另外不得不提的就是这家韩国料理的石锅拌饭,你单单是看图就知道这已经是正宗韩国料理店的水准了,看起来非常有食欲。

【煲煲香煲仔饭】

但若说到环湖食堂的大众最爱的第一名的食物,却是完全在食堂另一头这家煲煲香煲仔饭。它虽然貌不惊人,但是却与另一头的韩国料理人气王分庭抗礼。

这家煲仔饭最为推荐的是牛腩系列的,番茄牛腩和土豆牛腩都不错。因为煲仔的关系,牛腩炖的都很透彻,很好吃!一到饭点,这家作为环湖食堂的王牌店面门口也是大排长龙的。

【襄阳牛肉面】

最后推荐环湖餐厅的就是这家襄阳牛肉面了,我要推荐的是他家的粉。

其实熟悉粉面选择后台工序的人都知道,细粉是有品相的。吃起来入口即化哽咽感塑料感不强的那种才是好粉,反之吃完之后会胸口发闷不舒服。他家的细粉就是属于这种好粉,嫩软。

锦上添花的是他的牛肉,切片的牛肉新鲜而不是那种在卤汁里浸泡过久只剩肉纤维的牛肉,这碗粉也是不吃不行。

 

学生四食堂&清真食堂

清真食堂算是网上被推荐的最多的财大食堂之一,它在学生四食堂的楼上(并不是在一楼)。

但是在介绍二楼的清真食堂之前,还是先介绍一下一楼的学生四食堂。

【炸酱混沌面】

真所谓是吃在财大,哪怕被享有盛名的清真食堂压在下面,四食堂依旧有一碗非常值得推荐的面,那就是他家的炸酱馄饨面。

这碗面在菜单的最角落,简直太容易被忽略了,但是它简直是四食堂整个的灵魂所在。它是馄饨和面食的综合体,而且因为炸酱的香醇味和馄饨以及面食的巧妙口感融合,你在财大难以找到第二碗有如此特别口感的面条。

【专业现磨豆浆】

另外在四食堂特别推荐旁边一家现磨豆浆,你单从他家的8种不同口味的细分,就知道他家的豆浆有多专业。我最推荐椰香的,可能这不是一个好的推荐,因为你十有八九会因为断货而喝不到。

这个连装潢都这么有民族色彩的地方就是传说中的清真餐厅了,本来清真餐厅的设置是为了照顾学校里回族学生的饮食习惯(可见学校的良苦用心)。

但是,少数民族的特有饮食习惯带来的,确是更加有分量的食物,以及有异域风情的口感。这样一来,这里反而变成了财大里很多汉族学生里的老饕聚集地。

【过油肉拌面】

回族的盖浇饭和拌面都喜欢用太空椒,不吃猪肉所以都放的是大块羊肉。这样反而让口感更好,比如这碗过油肉拌面就是不错的选择。

【辣子鸡盖饭】

而另一碗要推荐的就是这样一碗辣子鸡盖饭,和我们平时吃的辣子鸡的块头小不同,他的鸡肉入味而且块头特别大。一碗盖饭里的饭和肉基本上是1:1,让人一看就特别有食欲。

【新疆小盘鸡】

如果有几个朋友一起吃,建议点一锅大盘鸡或者小盘鸡。食堂会提供酒精炉,小火慢炖。而且这家小盘鸡特别采用的是红薯而非土豆,配合鸡肉的味道很棒。

 




学生五食堂&桥楼餐厅

在财大是充分发挥了建筑分层利用的,基本上每一层都是一个餐厅或者食堂。比如学生五食堂的楼上就是桥楼餐厅,楼下是学生平时吃饭,楼上比较适合同学聚会或者亲友探访的时候聚餐,也是学生会社团聚餐圣地。

【杂粮粥】

去自习或者上课的路上必备的就是五食堂的杂粮粥,喝得最多的是红枣燕麦粥和黑米粥。

桥楼的环境好,而且作为国民食堂性价比高得飞起来,分量更是大得飞起来了!猪弯,蜂窝玉米,糖醋里脊都是桥楼好吃得不得了的选择。

你看这盘蜂窝玉米的架势就知道摆在桌上有多霸气了,每次必点。




其他食堂补充

财大当然不止以上推荐的这些食堂,比如北苑市场附近的六食堂,比如九食堂,比如环湖食堂的原汤粉和煮鸡蛋比十食堂的好吃,十食堂的热干面比环湖食堂的好吃。当然了,还有部分财大学子度过大一时光的首义校区,一食堂的麻辣香锅和二食堂的意面,由于篇幅的原因也不能一一介绍了。

 

(图文资料来源:公众号“武汉吃货”发帖《别人大学都只有一条堕落街,这个学校却坐拥几个美食城》)